Vergaderen
Vergaderarrangement
Inbegrepen koffie, thee, tafelwater en fris bij lunch en- of diner
Met lunch 29,50 pp
- Klein tomatensoepje
- Italiaanse bol carpaccio
- Ambachtelijk bruin brood met gerookte zalm
- Turkse bol tonijn salade
- 2 bourgondische kroketten met ambachtelijk brood
Met pumpke menu 49,50 pp
- Tap bier & huiswijnen inbegrepen
Voor
- Carpaccio met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, kappertjes en truffelmayonaise
- Gerookte zalm tartaar met kappertjes, rode ui, sla melange
- Gevulde portobello met geitenkaas, walnoten, sla melange
Hoofd
- Sate van de haas – Varkenshaas, satesaus, kroepoek
- Wiener schnitzel met champignonsaus
- Zalmfilet met hollandaisesaus
- Stoofpotje van Nisserois Brandrode Rund – Langzaam gestoofd, vleugje bier
- Kippendij spies – Gegrild, pepersaus
- Melanzane – Aubergine lasagne, buratta
Na
- Bastogne parfait – onze befaamde parfait met karamelsaus en slagroom
- Chocolade toren – Chocolade mousse, brownie, vanille ijs
Inclusief beamer met een scherm van maar liefst 4 meter